。杨辉英认为，做好减法，要求服务员有充足的工作经验，以准预知人需;二是应过完善客史档或会员系统，细记录人的习惯、兴趣等信息，及时为服务员提供信引去年底以来，省星评委全省星级酒店进行了有重点的明查暗，对存在严重问题的28家星级酒店给予取消星级的“摘“马胎盘”酒店相比，精品酒店的特点很明显，如体量很小，特色鲜明，址通常在旅游景区，酒店以依托独特的然人文资源开展服务创新书香世家平江府则从老苏州文化入手，打酒店产品和服务。这家酒店的门不年轻帅气的小伙，而是老成持重的大叔，他们举文雅，谈亲切，组成了这家酒店的特

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